Самые вкусные блюда японской кухни: салаты, суши, блюда из риса.
У каждого народа своя национальная кухня, которая отличается от других не только специфическими блюдами, но и способностью придавать заимствованным неповторимый вкус. Японская кухня - это тонкое и поэтическое уважение к дарам природы, так как японские мастера стремятся сохранить изначальный вкус и внешний вид продуктов.
В книге собраны рецепты и приготовление блюд национальной японской кухни: салаты, суши, блюда из риса. Все рецепты приготовления приведены с учетом наших европейских условий.
Для широкого круга читателей.
Автор: Гогитидзе Нино
Издательство: Феникс
Серия: Вкусные штучки
Жанр: Рецепты народов мира
Год выпуска: 2006
Страниц: 224 (Газетная)
Тип обложки: 7Бц - твердая, целлофанированная (или лакированная)
Иллюстрации: Без иллюстраций
Размеры: 207x135x13 мм