Традиционный японский нож Янаги для сашими 270 мм.F-1058 ― Суши-Мастер

Главная

О нас


	АКЦИЯ !
	Посуда для суши
	Макису (циновки для роллов)
	Кухонная утварь
	Формовки
	Японские ножи
	Japanese Knife
	Matsuri Japan
	Дамаск (Matsuri)
	Керамические
	Японские ножи (эконом)
	Подставки для ножей
	Бэнто (ланч-боксы)
	Рис для суши
	Морепродукты / Икра
	Водоросли
	Уксус, Мирин
	Имбирь / Васаби
	Соусы \| Пасты \| Кунжут
	Соевый соус
	Мисо / Cупы
	Наборы для приготовления
	Лапша \| Гёдза
	Сыр "Филадельфия"\| "BUKO"
	Овощи\|Грибы\|Спаржа
	Рисовая бумага \| Темпура
	Японские сладости
	Японская кукла Кокеши
	Натуральные чипсы
	Сувениры и подарки из Японии
	Тамблеры\|Бутылки
	Японские панно
	Книги

Уважаемые покупатели!
Мы не просто магазин продуктов для суши. Сайт "Суши-Мастер" - это сборник лучших рецептов и пошаговых мастер-классов с фотографиями. Популярные суши-мастер-классы
1. Мастер-класс по приготовлению роллов каппа-маки в виде цветка
2. Мастер-класс по приготовлению ролла "Дракон"
3. Рецепт ролла "Канада"
4. Приготовление кадзари суши "Японская вишня"

Магазин работает без выходных и праздников. Доставка от любой суммы по Москве и Подмосковью.

Суши-Мастер - розничный японский супермаркет с доступными ценами. У нас только качественная и свежая продукция, прошедшая обязательную сертификацию.

Главная » Японские ножи » Japanese Knife

Традиционный японский нож Янаги для сашими 270 мм.F-1058

5000 руб.

На складе: да

Бесплатная доставка
по Москве!

Традиционный японский нож, сделанный мастерами из высококачественной стали по специальной японской традиционной технологии. Этот нож обладает основными чертами японского меча и традиционного тонкого искусства Японии. У этого ножа односторонняя заточка лезвия, что делает его лучшим инструментом для обработки рыбы.
Все ножи доставляются в фирменных подарочных коробках.

Материал лезвия: сталь молибден-ванадиевая
Длина лезвия 270 мм
Cлоев 1
Заточка # 6000
Твердость лезвия (HRc): 58

Задать интересующие Вас вопросы и обсудить продукт "Традиционный японский нож Янаги для сашими 270 мм.F-1058" Вы можете на форуме.

Версия для печати

(пусто)

Мастер-класс по приготовлению ролла "Филадельфия"

Сегодня я поделюсь с вами рецептом ролла "Филадельфия". Начинающему суши-мастеру этот ролл будет интересен в качестве практики приготовления роллов рисом наружу и очень удобен тем, что труднодоступн<

Приготовление инари-суши

приготовление суши

Самый простой в приготовлении вид суши – это инари. Судите сами: чтобы их сделать, не нужно уметь пользоваться бамбуковым ковриком макису или разделывать рыбу. Стоит добавить, что мешочки из соевого творога тофу (инари) продаются полностью готовыми к употреблению, их достаточно просто разморозить.

Эта и другие статьи в разделе "Вокруг суши"

Приготовление прессованных суши

Все ингредиенты для суши, которые вы любите, подойдут и для прессованных суши "осидзуси", которые легко готовятся с помощью ящичка оси-бако. Можно попробовать различные варианты: положить рыбу между слоями риса, а верх посыпать икрой летучей рыбы или кунжутом или, наоборот, нежный сыр «Филадельфия» добавить вместе с авокадо внутрь, а последним слоем – ломтики рыбы. Тогда у вас получатся вот такие яркие суши-кейки.

Эта и другие статьи в разделе "Вокруг суши"

Полное или частичное использование материалов сайта разрешено только с письменного согласия администрации сайта.
При использовании - ссылка на Суши-Мастер обязательна.